Vou começar o post confessando uma coisa: eu não sou fã de cozinhar. E por isso eu não sou eu a pessoa responsável pela compra dos utensílios de cozinha, e sim maridôncio, pois ele cozinha bem pra caramba (e gosta!). Mas como eu tenho que cozinhar pra mim e pras meninas, elegi os utensílios domésticos que mais gosto e os que uso com mais frequência.

A intenção desse post é ajudar azamigas que são tão fãs da cozinha quanto eu, hahahahaha (ou não! Vai saber…). Ah! E as fotos são tiradas da internet porque a mãe (mais conhecida como Ana Carô) costuma revirar ozóio quando vê minhas fotos, hahahah.

1. Liquidificador

Aqui em casa o liquidificar é utilizado, no momento, para apenas 1 coisa: fazer o gelo de suco verde. E olha, tô passando uma raiva com o meu. O meu liquidificador é o mesmo desde quando casei e ele nunca foi uma maravilha, mas agora que o suco verde está sob minha responsabilidade vou contar que garrei ódio do bicho e preciso de um novo urgente. E reparei nunca coisa que nunca tinha me atentado (#anta): precisa ser um liquidificar bastante potente (pra dar conta de triturar toda a couve) e com um copo acima de 1,5 litro porque o meu não é suficiente para todo o líquido.

 

No site da Americas.com por R$ 129,99 (preço pesquisado em 11.01.2017)

2. Porta mantimentos

Uso muito porque eu compro bastante coisa a granel (chá, arroz, açúcar demerara, etc). Os que eu mais gosto são os quadrados porque ficam mais fáceis de encaixar no armário. Sou tipo viciada por porta mantimentos, sempre preciso comprar “mais um”, hahahaha. Alguém se identifica?

No site da Americanas.com por R$ 69,99 o kit (preço pesquisado em 11.01.2017)

3. Espátula de silicone

Um ótimo substituto para a colher de pau (que nem usamos mais por aqui). Esse utensílio eu que comprei e adoro porque nunca fica sobra “dentro da colher”, manjam? E ainda é super prático de lavar e secar.

No site da Americanas.com por R$ 10,90 (preço pesquisado em 11.01.2017).

4. Mixer

Eu tenho esse modelo simples, que não acompanha copo. A única utilidade que ele tem aqui (até o momento) é bater o gelo do suco verde e olha, sem ele seria um saco sujar o liquidificador todo dia pra isso 😀

No site da Americas.com por R$ 39,90 (preço pesquisado em 11.01.2017)

5. Moedor de temperos

Esse acessório é ótimo e super prático! Tenho 2: um para o sal rosa do himalaia e outro para as pimentas (branca e preta).

Existem outros modelos mais tops, como o moedor de aço inox com 2 divisórias ou o moedor com 3 divisórias, mas ainda não tive a oportunidade de testá-los.

No site da Americanas.com por R$ 17,90 (preço pesquisado em 11.01.2017)

6. Descascador de alimentos

Sou teimosa de nascença e demorei muito para começar a usar esse treco depois que maridôncio comprou. E ó, me sinto uma anta teimosa por ter demorado tanto para usar. É maravilhoso! Por isso inclui ele na lista, vai que você é teimosa feito eu e acha uma besteira gastar seu dinheiro com isso.

O descascador é vendido em mais de um modelo, mas o que achei mais prático foi esse modelo da foto abaixo:

No site da Americanas.com por R$ 9,09 (preço pesquisado em 11.01.2017)

7.  Timer de cozinha

Eu olhava esse acessório e achava a coisa mais inútil do planeta. Atéeeeee eu ter uma bebê em casa comigo e queimar arroz porque estava em outro lugar da casa que não era a cozinha. O meu veio no fogão, sempre uso e já me salvou várias vezes de queimar a comida. Só acho que ele deveria ter a função apagar o fogo após o 5º apito, hahahahha. Seria uma maravilha, não?

No site da Americanas.com por R$ 19,54 (preço pesquisado em 11.01.2017).

8. Centrífuga seca saladas

Esse treco fui eu mesma que decidi comprar. Fiquei um tempão pensando sobre ele porque sempre achei um trambolho e jurava que seria desnecessário, mas olha…valeu a pena! A salada fica sequinha, consigo guardar na geladeira em um pote e dura bastante tempo.

No site da Americas.com por R$ 28,90 (preço pesquisado em 11.01.2017).

9. Porta temperos

Muito útil!!! Um dos mais úteis dessa lista. Quando resolvemos abrir mão dos temperos prontos que vendem no supermercado e quando comecei a ler sobre os benefícios dos temperos, nosso estoque de temperos naturais foi aumentando e foi necessário comprar cada vez mais e mais potinhos. Aqui eu aproveitei para usar os potinhos de vidro que eu havia comprado para estocar leite materno para Rebeca e estavam sem utilidade desde que ela saiu do peito.

Como eu tenho certa dificuldade em diferenciar os temperos, uso o adesivo de lousa para identificar o que tem em cada potinho. Se você tiver potinhos como o da foto abaixo, os adesivos também são uma boa solução para ajudar na identificação dos temperos.

No site da Americanas.com por R$ 40,23 o kit (preço pesquisado em 11.01.2017).

10. Forminha de gelo

Eu morroooooo de preguiça de fazer o suco verde, então quando faço quero fazer muito de uma vez para poder ficar “livre” por um tempo (por isso a necessidade de um liquidificador potente e grande, hahaha) e aí também se faz necessário ter muitas forminhas de gelo para estocar tudo. Eu gosto de comprar as mais baratinhas porque vira e mexe quebra e as de silicone acho uma meleca na hora de colocar no freezer 😐

No site da Americanas.com por R$ 8,77 a unidade (preço pesquisado em 11.01.2017).

Enquanto finalizava esse post, fui mexer na cozinha e vi itens que não estão nessa lista, mas que considero essenciais, então pode ser que role uma parte 2 desse post.

Agora me digam: vocês usam algum dos utensílios listados acima? Acham essenciais como eu listei? Possuem alguma dica pra me dar que facilite ainda mais a minha vida?

Existem alguns utensílios que estou com vontade de comprar, então, em breve, farei um outro post com a relação desses itens para vocês me falarem se usam, quais valem a pena comprar ou não. Fechado?